Yazın herkesin iştahla beklediği meyvelerden biri olan kiraz gülgiller familyasına ait olup ağaçlarda yetişen lezzetli meyvelerden biridir. Böylesine lezzetli olduğundan olsa gerek kiraz üretiminde dünyada birinci sıradayız. Damaklarda bıraktığı tattan dolayı kirazı pek çok farklı şekilde tüketmekteyiz. Hoşaf, reçel ve konservesini yaparak afiyetle tükettiğimiz kirazın Giresun iline özgü ‘kiraz tuzlusu kavurma’ adıyla yemeği de yapılmaktadır.
Kirazın dünya tarihindeki yerine dönüp baktığımızda Yunan mitolojisinde karşılığı doğum ve yenilenmedir, Çin’de ise ölümsüzlük kiraz ile bir tutulur. Roma döneminde kerasus kiraz meyvesinin adı günümüzdeki Giresun iline verilmiştir. Yıllar içinde söyleyiş biçiminde oluşan farklılıklardan dolayı günümüzdeki adını almıştır.
Bizim Köy Sepeti Bahçelerinden toplanan lezzetli ve doğal kirazlardan elde edilen kiraz reçelimiz tadıyla ve kokusuyla her mevsim evinize yaz kokularını ve tatlarını sofralarınıza getirir. Kiraz reçelinin sağlığa pek çok faydası bulunur.
Kiraz Reçelinin Sağlığa Faydaları Nelerdir
Antioksidan Deposu Kiraz
Kiraz içerisinde antosiyanin ve siyonidal gibi güçlü antioksidanlar bulundurur. Bu sayede hücrelerimizin çevresel veya başka sebeplerden oluşabilecek zararlı etkilere karşı korunmasına yardımcı olur. Hem lezzeti hemde güçlü koruma özelliği sayesinde düzenli olarak tüketmemiz gereken besinlerin başında gelir.
Kansere Savaş Açan Reçel
Doğa ananın bizlere armağan etmiş olduğu besinler sayesinde günümüzün illet hastalıklarından korunabiliyor olmak bir mucize. Yediklerimiz bizleri ve hayatlarımızı özetler. Kiraz ve kiraz reçeli gibi sağlığa faydalı besinler sayesinde hem damaklarımızı şenlendirebilir hem de sağlığımızı koruyan besinler tüketebiliriz. Kiraz, C vitamini, lif, karotenoidler ve antosiyaninler içerir. Bu değerli vitamin ve antioksidanlar kanser oluşumunu engellemeye yardımcı olurlar.
Mutlu Uykunun Sırrı Kiraz
Kiraz ve kiraz reçelinde melatonin adlı bir madde bulunmaktadır. Melatonin sayesinde vücudumuzdaki stres ve gerginlik azalır. Rahatlayan sinirlerimiz sayesinde uyku kalitemiz yükselir.
Sindirim Sistemi Dostu Kiraz
İdrar söktürücü ve sindirim sistemini düzenleyici etkisi sayesinde kiraz ve kiraz reçeli düzenli tüketilmesi gereken besinlerdendir. Böbreklerde taş ve kum oluşumunu engeller.
Bizim Köy Sepeti Organik, Doğal Ev Yapımı Köy Ürünleri
Bizim Çubuk Turşuları
SİPARİŞ ve BİLGİ İÇİN
www.bizimkoysepeti.com
☎️0552 808 35 37
Yağmur Yiğiner
www.bizimcubuktursulari.com
Türkiye’nin her yerine kargomuz mevcut
#bizimkoysepet #turşu #Reçel #Kiraz #Bizimcubuktursulari