Çubuk Belediye Başkanı Tuncay Acehan, AnkaraKalkınma Ajansı ile Çubuk Belediyesi işbirliğinde gerçekleştirilen proje kapsamında inşa edilen tesisi, kursiyerlere gezdirdi.

Kursiyerlere turşu çeşitleri, ev tipi turşu üretimi, turşu kurulumunda dikkat edilmesi gerekenler ve turşu işleme makineleri hakkında bilgi veren Acehan, bu tür eğitimlerle gençleri ve özellikle de kadınları üretime dahil etmek istediklerini söyledi.

Acehan, gençlerin KOSGEB destekleriyle kendi işlerinin patronu olmalarını istediklerini belirterek, girişimcileri de turşu üretiminde sanayi tipi üretimden ziyade ev tipi turşu üretimine yönlendirmek istediklerini aktardı.

Kalkınma Ajansı ile yaptıkları projeyle Çubuk turşusunu korumak ve olumlu yönde geliştirmek istediklerini ifade eden Acehan, şunları kaydetti:

"Bu kapsamda da işletmelerimize rehberlik ediyoruz. Bugün de ilçemizde açtığımız girişimcilikeğitimlerine katılan gençlerimize tesisimizi gezdiriyoruz. Onların da bu tür işletmeler açmasını istiyoruz. Geçmişte anne ve ninelerimizin yaptığı usullerde turşuları geliştirerek yaygınlaştırmak istiyoruz. Bir hekim olarak gerçek turşunun faydalarını çok iyi biliyorum."

Çubuk turşusuna rağbetin çok fazla olduğunu, bu nedenle de taklitlerinin hızla çoğaldığını belirten Acehan, ‘"Genç girişimcilerimiz bu sektöre yönelirse talep de karşılanmış olur. Böylece yetersiz talep nedeniyle çoğalan taklitler de ortadan kalkmış olur." dedi.

Acehan, kursiyerlere turşu üretmek için kendi işletmelerini açmalarını da tavsiye etti.

???? ANKARA / ÇUBUK ????

????Doğal Ev Yapımı Ankara Çubuk Turşusu????

Bizim Köy Sepeti’nden ????Probiyotik organik ev yapımı geleneksel lezzet

Bizim Köy Sepeti’nden Bizim Çubuk Turşuları ????#salatalık #lahana

Çubuk Turşusu, Bizim Köy Sepeti’nden alınır. Bizim Köy Sepeti, Bizim Çubuk Turşuları, Bizim Köy Tarhanası, Bizim Köy Sucukları, Meşhur Bizim Çubuk Yöresel Ürünlerini üreterek Türkiye’nin her yerine kargoyla satışa sunmaktadır. Bizim Köy Sepeti’ndeki tüm ürünler bizim köyde üretilen ve doğal, organik ev yapımı ürünlerdir. 

????Sarımsak, Defne yaprağı ve dereotu turşuya mükemmel tadı veren iksir???? Kendi tarlamızda geleneksel yönetemlerle ektiğimiz ürünleri siz değerli tüketicilere sunuyoruz♥️

❤️Çubuk turşusu Bizim Köy Sepeti’nden alınır❤️

Tarladan sofranıza Bizim Çubuk Turşuları????

????Türkiyenin her yerine kargo????

❌KAPIDA ÖDEME YOKTUR

Yağmur YİĞİNER

WhatsApp/BİP/SMS: 0 (552) 808 35 37 yada ????DM üzerinden bizimle iletişime geçebilirsiniz.

Sağlıklı, Ev Yapımı Organik Yöresel Ürünlerimizden Siparişlerinizi Bekleriz

 @bizimkoysepeti @bizimcubuktursulari @bizimkoysucuklari

#BizimKöySepeti #BizimÇubukTurşuları #BizimKöySucukları #turşu #istanbul #bodrum #gastronomi  #instafood #healthyfood #foodvideo  #türkiye #zeytinyağlı #gastronomi #yemektarifleri #izmir #manisa